Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Saus Mentega

Selamat Datang Di Top Resep Makanan

Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Saus Mentega yang enak dan lezat, nah bunda sekararang kita masak udang goreng saus mentega yang rasanya enak dan banyak proteinnya.

Yuk kita memasaknya dan pertama - tama kita siapkan keperluan semua yang di perlukan.

Bahan dasar untuk resep udang goreng saus mentega enak:

1/2 kg udang, pilih yang ukuran sedang, kupas dan cuci bersih.
100 ml air bersih.
Mentega atau margarine secukupnya.
Bahan untuk merendam udang:
1 sdt perasan air jeruk nipis.
1 sdt kecap ikan.

Bumbu resep udang goreng mentega:

2 siung bawang putih, cincang halus.
1/2 butir bawang bombay, cincang halus juga.
1 ruas jari Jahe, memarkan.
1 sdt kecap inggris dan kecap ikan.
2 sdm saus tiram.
2 sdt air jeruk lemon.
1 btg seledri, cincang kasar
Gula pasir, Garam, dan lada bubuk secukupnya.

Cara membuat resep udang goreng saus mentega enak:

Sebelumnya rendam daging udang dalam bumbu perendam lebih kurang 1 jam. Angkat, sisihkan.
Sementara itu siapkan wajan di atas api sedang, lalu lelehkan mentega.
Masukkan daging udang, goreng sampai berubah warna. Angkat udangnya saja dan tiriskan.
Selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang bombay dalam wajan bekas menggoreng udang tadi, tumis hingga mengeluarkan aroma harum, tambahkan jahe aduk rata.
Kemudian masukkan udang yang telah anda goreng tadi, aduk sebentar, tambahkan kecap ikan, saus tiram, lada bubuk dan kecap inggris , aduk kembali hingga rata.
Terakhir tuangkan air, beri sedikit gula dan garam, masak sampai bumbu meresap. Matikan api.
Sebelum di angkat, taburkan seledri dan berikan air perasan jeruk lemon di atasnya, aduk rata.
Udang goreng saus mentega pun siap dinikmati.

Bagaimana bund sekarang bunda bisa masak sendiri dan tidak usah lagi membeli masakan yang sudah jadi karena suami lebih suka melihat bunda cantik masak sendiri dan apalagi masakannya enak dan yang pasti suami akan betah makan di rumah.

Terima Kasih Atas Kunjungan Anda Semoga Membantu Bunda Yang Di Rumah