Resep Makanan Tahu Brontak yang gurih dan crispy

Selamat Datang Di Top Resep Makanan

Resep Makanan Tahu Brontak yang gurih dan crispy untuk bunda yang kini sedang kebingungan mau masak apa dan bagaimana caranya dan kini bunda tidak usah kawatir karena kami menyediakan resep makanan ringan tahu brontak yang gurih dan crispy,

Jadi bunda tidak usah cari tahu di lainnya karena disini sudah tersedia apa yang bunda cari yaitu tahu brontak gurih dan crispy.

Pertama - tama kita siapkan dulu bahan - bahanya dulu bunda

Bahan-bahan:

Tahu cina 1 bh, bagi menjadi beberapa bagian
Tauge segar 1 ikat
Bawang daun polong 2 btg, iris-iris kecil
Daging cincang 150 gr
Kol 3 lbr, iris-iris kecil
Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
Bawang putih 2 pcs
Bawang merah 4 pcs
Kunyit 2 cm
Merica bubuk ¼ sdt

Bahan Celup :

Santan kelapa kental 80 cc
Tepung sagu 1 sdm
Tepung beras 60 gr
ketumbar bubuk ½ sdt
Merica bubuk ¼ sdt
Bawang daun polong secukupnya, iris-iris
Garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan Tahu Berontak

Ambil tahu cina yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian lalu lubangi masing-masingnya pada bagian tengah tahu.
Berikutnya, ambil wadah kemudian isi dengan irisan bawang daun polong, irisan kol juga tauge lalu campukan dengan bumbu halus beserta penyedap rasa, gula dan garam. Campur rata.
Setelah itu, ambil campuran bahan sayuran dan bumbu dalam wadah dan masukkan ke dalam potongan tahu yang sudah bilubangi tengahnya hingga menjadi tahu berisi.
Kemudian siapkan semua bahan celupan lalu tuang ke dalam wadah lain dan campur rata.
Ambil satu persatu tahu yang telah ditambahkan bahan isi lalu celupkan ke dalam campuran bahan celupan hingga membungkus permukaan tahu isi ini. Lakukan tahap ini pada semua tahu yang telah diberi bahan isi di dalamnya.
Terakhir, goreng tahi isi dengan lapisan bahan celupan hingga garing dan matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bagaimana bund resep makanan nya dan apa sudah jadi tahu brontaknya kalau gitu bagi dong bund eh pecanda, pasti gurih dan crispy wah jadi kepengin nih bund,

Wah pasti tambah di sayang suami dan anak - anak nih jika bunda bisa membuat tahu brontak jadi tidak usah lagi beli di warung yang belum tentu terjamin kebersihannya ya bund.

Terima Kasih Atas Kunjungan Anda Semoga Membantu Bunda Yang Di Rumah