Resep Masakan Capcay Yang Menyehat Dan Enak

Selamat Datang Di Top Resep Makanan

Resep Masakan Capcay Yang Menyehat Dan Enak buat bunda yang sedang ingin memasak yang sehat untuk keluarga dan yang pasti sehat dan bergizi.

Nah bunda sekarang tidak usah kawatir dengan resep masakan capcay yang menyehatkan ini ada di top resep makanan.

Nah pertama kita siapkan semua resep masakan nya bund seperti bahan dan bumbu setelah itu tinggal dimak cara membuatnya bund.

Inilah bahannya seperti :

4 siung bawang putih dan 4 butir bawang merah
sosis sapi, bakso ikan/sapi
1 buah tomat merah, potong potong
2 cm jahe dan memarkan
1,5 sdt untuk gula pasir
1,5 sdm untuk saus tiram
2 sdt merica bubuk dan 2 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
50ml untuk minyak sayur
kaldu ayam sebanyak 750ml
bisa juga tambahkan udang

Aneka sayurannya :

10 lbr sawi hijau
100 gram bunga kol
2 batang daun bawang, potong potong
2 bagian dari 10 batang buncis, iris serong
15 buah kapri, potong potong
jagung mudah, iris serong
1 buah wortel, iris tipis

Cara membuat capcay :

Tumislah bahan capcay seperti bawang merah, putih dan juga jahe sampai harum.
Masukkan telur kocok, bakso ikan/sapi, sosis, tomat dan aduk sampai telurnya matang.
Selanjutnya baru masukkan buncis, wortel, jagung muda, kapri. aduk lagi sampai layu.
Berilah kaldu, merica, garam, saus tiram dan gula. aduk sampai mendidih.
Kemudian masukkan semua sisa bahan lainnya, aduk dan masak sampai matang.
Note: sebenarnya lebih bagus kalau sayurannya sampai setengah matang dan jangan sampai layu, namun tergantung selera anda saja.

Nah jadi bagaimana bund, sudah jadi belum masakan capcay nya, mm pasti enak ya bund , nah bunda sekarang sudah bisa masak sendiri jadi tambah di sayang suami ya bund.

Dan jika bunda mau masak tinggal mampir aja di sini karena semua resep masakan dan resep makanan ada di sini bund.

Terima Kasih Atas Kunjungan Anda Semoga Membantu Bunda Yang Di Rumah